콜레스테롤1 몸에 좋은 지방 제대로 가려 먹는법! 몸에 좋은 지방 제대로 가려 먹는법! 몸에 좋은 지방을 제대로 섭취하기 위해선 지방도 옥석을 가려야 한답니다. 흔히, 지방을 두고서 [ 동물성 지방은 몸에 해롭고 식물성 지방은 몸에 좋다 ]고 알려져 있죠. 하지만, 이 말은 절반만 맞다고 할 수 있어요. 물론 동물성 지방에는 몸에 해로운 것으로 알려진 포화지방이 그리고 식물성 지방에는 몸에 좋은 것으로 알려진 불포화지방이 많이 들어 있답니다. 포화지방을 많이 섭취하면 혈액 내 콜레스테롤이 증가하며 우리 몸의 여러 혈관에 동맥경화성 변화가 생겨버린답니다. 대부분의 육류 기름과 버터에는 포화지방이 많이 들었기에 복부비만이 있거나 당뇨병, 고혈압 혹은 고지혈증과 같은 질환이 있는 사람들은 포화지방의 섭취를 줄여야 하죠. 그러나, 포화지방 역시 반드시 나쁘다고.. 2018. 8. 15. 이전 1 다음